Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno mendapat tantangan membuat kue gunjing dari seorang penjual kue gunjing di Sumatera Selatan. Hal tersebut terjadi saat dirinya mengunjungi pameran Kabupaten Kota (KaTa) Pagar Alam, Sumatera Selatan, Selasa (13/9/2022).
Penjual kue gunjing Wiwik yang menantang Sandiaga untuk memasak kue tersebut menjelaskan, kue gunjing adalah kue khas kota Pagar Alam yang memiliki makna dalam penyebutannya. Sebab, kata gunjing dari kue tersebut sering dinikmati untuk menemani minum kopi sambil berbincang-bincang.
"Saya sangat surprise, nama kuenya ternyata ada maknanya," ujar Sandiaga dalam keterangan tertulis, Rabu (14/9/2022).
Lebih lanjut, Sandiaga mengatakan bentuk kue gunjing mirip seperti kue pukis, namun cita rasanya berbeda karena kue gunjing terbuat dari kelapa. Setelah mengetahui cita rasa dari kue gunjing, Sandiaga menilai kue khas ini bisa menjadi potensi usaha luar biasa dan akan akan mendukung kue gunjing menjadi makanan yang lebih dikenal masyarakat Indonesia.
"Ini unik sekali, nanti Bu Wiwik akan menjual bukan hanya di Pagar Alam, tapi di seluruh Indonesia dan ini nanti akan kita fasilitasi," katanya.
Selain usaha kue gunjing milik Wiwik, Sandiaga juga melirik UMKM lain yang ada di Pagar Alam. Ia merasa terkesan karena kota Pagar Alam memiliki potensi UMKM yang mampu mendorong perekonomian.
Karena hal itu, Sandiaga optimis pelaku usaha di Pagar Alam dapat memperluas peluang usaha dan menciptakan lapangan pekerjaan untuk masyarakat sekitar.
"Di kunjungan pertama saya, saya langsung melihat ada potensi generasi dan semangat yang dilontarkan UMKM kreatif di sini," pungkasnya.
Simak Video "Ditanya soal Pilpres 2024, Sandiaga: Akan Ada Waktunya"
[Gambas:Video 20detik]
(ega/ega)
Momen Sandiaga Ditantang Emak-emak Bikin Kue Gunjing di Sumsel - detikcom
Read More
No comments:
Post a Comment