KORAN GALA - Salah satu jajanan pasar yang sering dijumpai di snack box adalah kue lapis tepung beras.
Selain rasanya yang enak, kue lapis tepung beras memiliki penampilan yang menarik. Hal itu karena warna warni kuenya.
Kue ini juga sangat cocok untuk berjualan. Berikut resep kue lapis tepung beras:
Bahan I:
250 gram tepung beras
65 gram tepung tapioka
250 gram gula pasir
12 sdt garam
1 sdm air kapur sirih
2 sdt Ny.Liem vanilla cream
Baca Juga: Persis vs Persib: Ini Prediksi Leonardo Medina dan Bojan Hodak
Bahan II:
900 ml santan kental dari 1 butir kelapa
Bahan III:
Ny.Liem pasta pandan secukupnya
Ny.Liem pewarna merah muda secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wadah bersih, tambahkan tepung beras ke dalamnya. Campurkan tepung tapioka, gula pasir, garam, dan air kapur sirih, dan vanili bubuk. Aduk-aduk menjadi satu bagian. Tuang bahan II sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Aduk adonan hingga licin dan tidak berbutir.
Baca Juga: Bunda PAUD KBB Sonya Fatmala Ingin Satu Desa Satu TK Negeri
2. Bagi adonan menjadi tiga bagian, masing-masing beri pasta pandan dan pewarna merah muda, satu adonan lagi biarkan berwarna putih.
Resep Kue Lapis Tepung Beras, Cocok untuk Sajian Arisan, Pengajian, atau untuk Berjualan - Koran Gala - Koran gala
Read More
No comments:
Post a Comment