KORAN GALA - Bolu adalah salah satu kue yang paling terkenal di Indonesia. Banyak varian bolu, salah satunya bolu kukus.
Bilu kukus pun memiliki banyak rasan dan bentuk. Mulai dari rasa cokelat, vanila, hingga santan. Bentuknya bisa cup atau pun loyang.
Membuat bolu kukus memang relatif lebih mudah. Bahan membuatnya pun relatih murah.
Berikut ini tiga resep bolu kukus:
Resep Bolu Kukus Santan
Bahan:
- 250 gram gula pasir
- 2 telur
- 250 gram tepung terigu protein rendah, diayak
- 50 gram tepung maizena, diayak bersama terigu
- 200 ml santan kemasan
- 1/4 sdt vanila
- 2 sdm pasta cokelat atau pandan sesuai selera
Cara membuat bolu kukus santan:
1. Mikser 15 menit gula pasir dan telur dengan kecepatan tinggi hingga agak mengembang sedikit.
2. Tambahkan vanili, kurangi kecepatan mikser. Masukkan santan dan tepung selang-seling sambil diaduk.
3. Bagi adonan sesuai kombinasi warna yang diinginkan. Beri pasta cokelat atau pandan secukupnya, aduk rata.
Baca Juga: Sumedang Kini Miliki Gedung Perpustakaan yang Representatif
4. Tuangkan adonan sesuai kombinasi warna kesukaan ke dalam cetakan.
3 Resep Bolu Kukus, Semua Mudah dan Murah, Layak Dicoba dan Bisa Menjadi Inspirasi Berjualan - Koran Gala - Koran gala
Read More
No comments:
Post a Comment