Prince Keik. ©Prince KeikMerdeka.com - Dimana ada kemauan, di situ ada jalan. Dimana ada usaha, pasti akan ada hasil. Itulah kalimat bijak yang sering kita dengar saat ingin melakukan sesuatu hal yang baru. Cepi Cahyadi termasuk salah satu orang yang membuktikan bahwa kalimat tersebut benar.
Tak memiliki background ilmu tata boga maupun kuliner, Cepi yang telah bekerja lebih dari 10 tahun di bidang farmasi berani untuk banting setir ke dunia kuliner dan akhirnya berhasil merintis usaha kue bernama Prince Keik.
Awal Mula Bisnis Kue
©Prince Keik
Kegemarannya menonton reality show kontes memasak sepulang kerja telah memberikan pengaruh besar sehingga Cepi mulai tertarik untuk mencoba membuat kue. Percobaan pertama membuat bolu ketan hitam kukus mendapatkan respon positif dari teman-teman kerjanya. Semakin semangat trial aneka resep, ia pun mulai memasarkan menu kreasinya di bawah nama ceps cake premium, dengan alasan rasanya yang dijamin lezat.
Kepindahannya ke Garut di tahun 2019 telah membawa perubahan pada nama usaha kulinernya. Pemilihan nama Prince karena yang membuat kue adalah laki-laki dan memiliki kesan eksklusif.
“Kenapa namanya prince karena yang buat kue itu laki-laki, selain itu kesannya ala-ala kerajaan yang ekslusif,” jelasnya.
Menu Manis dan Sedap Siap PO
©Prince Keik
Ada beragam menu yang dihadirkan Prince Keik untuk warga Garut.
“Untuk Garut sendiri, saya buka PO Choi Pan karena belum ada yang jual. Sedangkan best seller saya sendiri adalah dessert dan kue sus vanilla,” jelasnya.
©Prince Keik
Choi Pan yang merupakan jajanan khas Pontianak ini dibuat dari irisan bengkuang atau kucai yang dibumbui ebi. Dibungkus kulit lembut, menu sedap ini makin mantap disajikan dengan cincangan bawang putih goreng dan saus asam manis.
Soal dessert dingin dan manis, bisa pilih menu favoritmu. Mulai dari Dalgona Choco Coffee, Tiramisu, hingga Chocolate Mousse yang jadi signature dessert dari Prince Keik. Cocok dinikmati saat dingin, bisa juga dijadikan hampers manis buat kerabat.
Dari Mulut ke Mulut, Kini ke Digital
©Prince Keik
Selama ini berjualan secara online dengan promosi dari mulut ke mulut, Cepi berharap di tahun ini bisa membuka toko kue dan memberikan warga Garut kue-kue premium dengan harga yang terjangkau.
Kesempatan untuk mengenalkan menu-menu lezat kreasinya didapat saat secara kebetulan membaca artikel online.
“Ada ManisdanSedap.com yang sistemnya PO, nah saya mulai cari-cari info cara untuk menjadi member-nya,” jelasnya.
Menyambut momen lebaran tahun 2022 ini, Prince Keik menghadirkancookie jadoel untuk sajian nikmat bagi keluarga dan menyambut tamu di rumah.
©Prince Keik
Merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com, platform ini memang hadir untuk mendukung UMKM di Indonesia. Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari berbagai daerah, tapi juga menjadi ‘etalase’ bagi UMKM di seluruh Indonesia.
Memajang jualan mereka, ManisdanSedap.com juga menyematkan fitur yang menghubungkan pembeli dan seller dalam sekali klik. Bisa berinteraksi langsung lewat nomor WhatsApp, transaksi pun bisa dilakukan dengan mudah dan aman, terpisah dari platform. Membantu mengenalkan brand usaha kulinermu, yuk ikuti jejak Cepi dan gabung ke ManisdanSedap.com.
[gir]Komentar Pembaca
Dari Bidang Farmasi, Cepi Banting Setir Jadi Pengusaha Kue Prince Keik | merdeka.com - Merdeka.com
Read More
No comments:
Post a Comment