Resep Kue Cokelat, Bikinnya Gampang Lho, Tinggal Menyiapkan 7 Bahan Ini, Kue Cokelat Ini Sangat Enak Lho - Urban Jabar - Urban Jabar

URBANJABAR.COM - Makanan manis memang tidak bisa dilepaskan dari makanan sehari-hari. Misalnya makanan berbagai macam kue pasti, setiap kalangan menyukai kue-kue tersebut. Tak jarang orang-orang membuat kue untuk dimakan sebagai camilan untuk sehari-hari.

Adapula orang-orang yang sengaja membeli ke toko kue untuk bahan camilan di rumahnya. Adapun orang-orang yang membeli atau membuatnya untuk kepentingan hajatan atau untuk menyiapkan hidangan makanan untuk tamu. 

Berbagai macam kue di beli dan dibuatnya. Namun, kue cokelat merupakan kue yang sangat digemari banyak kalangan. Kue cokelat sangat manis ketika disantap. Mungkin karena bahan-bahannya dari cokelat, sehingga orang-orang lebih menyukai kue cokelat ini.

Untuk mengetahui bagaimana resep membuat kue cokelat ini, yuk simak agar kalian bisa membuat sendiri di rumah. Berikut bahan-bahan untuk membuat kue cokelat ini.

• 50  gram mentega/margarin, kemudian lelehkan

• 100 gram biskuit regal, chopper/ blender hingga halus

• 200 gram cokelat batang/ dcc, potong cokelat batang dengan bentuk kecil-kecil

• 100 gram gula pasir

• 20 gram tepung meizena

• 4 gram bubuk agar-agar swallow plain

• 600 mili susu cair full cream

• Untuk topping gunakan messes secukupnya.

Kemudian langkah-langkah mrmbuat kue cokelat ini yaitu.

1. Campurkan mentega yang sudah dilelehkan tadi dengan biskuit regal, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tuangkan dalam spring form pan (me: diameter 17.5 m), tekan-tekan dan padatkan dengan sendok. Kemudian simpan ke dalam kulkas.

2. Campurkan 100gr gula pasir, 20g tepung meizena, bubuk agar aduk-aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan 600 mili susu cair full cream, lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian masak di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil. Sambil terus di aduk masukkan cokelat dcc, masak sampai mendidih, sambil terus diaduk, matikan kompor. Tetap di aduk sampai uapnya menghilang.

3. Keluarkan loyang dari kulkas lalu tuang cairan cokelat di atas lapisan biskuit

4. Biarkan sampai ½ set di suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas. (Me: bikin malam dan ke esokkan harinya baru dinikmati).

5. Setelah set/padat, keluarkan kue cokelat dari loyang, kemudian tambahkan topping messes di atas kue cokelatnya. Sajikan.

Nah itulah resep dari kue cokelat ini, bagaimana Moms tidak ribetkan. Selain itu, kue cokelat ini tidak perlu menggunakan mixer seperti untuk membuat kue-kue lainnya. Cukup dengan menggunakan kuklas kue cokelat ini akan siap untuk dinikmati.***

Adblock test (Why?)

Resep Kue Cokelat, Bikinnya Gampang Lho, Tinggal Menyiapkan 7 Bahan Ini, Kue Cokelat Ini Sangat Enak Lho - Urban Jabar - Urban Jabar
Read More