URBANJABAR.COM - Lagi cari ide jualan kekinian bunda? Yuks cobain nih bikin kue kamir yang super enak ini.
Bahan-bahan pembuatan kue kamir ini mudah bunda temukan di warung-warung atau supermarket terdekat.
Penasaran gimana cara membuat kue kamir super enak dan lembut ini, yuk simak aja langkah pembuatannya berikut.
Baca Juga: 3 Resep Kue Kering Paling Enak dan Bikin Nagih, Cocok Untuk Hampers Atau Isi Toples di Rumah
Bahan :
175 gram gula pasir
400 ml santan kelapa hangat
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh ragi instan
½ sendok teh vanili bubuk
1 sendok makan susu bubuk full cream
50 gram margarin (lelehkan)
Kismis secukupnya
Messes secukupnya
Selai strawberry secukupnya
Cara membuat :
•Siapkan wadah, kemudian masukkan 250 gram tepung terigu protein sedang, 1 sendok teh ragi instan bubuk, ½ sendok teh vanili bubuk.
•Tambahkan 1 sendok makan susu bubuk full cream, aduk semua bahan kering hingga tercampur rata. Sisihkan
•Siapkan wadah lain kemudian masukkan 175 gram gula pasir, 400 ml santan kelapa hangat, aduk hingga tercampur rata dan gulanya larut.
•Jika sudah masukkan bahan kering yang telah disiapkan tadi sedikit demi sedikit secara bertahap sambil terus diaduk agar tercampur rata.
•Kemudian masukkan 50 gram margarin yang telah dilelehkan terlebih dahulu, jika sudah tercampur rata.
•Tutup wadah lalu istirahatkan adonan kurang lebih selama 1 jam hingga berbuih
•Jika sudah aduk-aduk adonan hingga buihnya hilang, kalau buihnya sudah hilang sisihkan adonan terlebih dahulu.
•Lalu panaskan cetakan terlebih dahulu dan olesi tipis-tipis menggunakan margarin
•Kemudian tuang adonan kedalam cetakan jangan sampai memenuhi cetakan untuk mempermudah memasukkan isian.
•Lalu tambahkan messes, kismis atau selai strawberry di bagian tengah adonan sebagai isian kue
•Lalu tuang kembali adonan hingga memenuhi cetakan, masak menggunakan api sedang.
•Balik kue kamir agar matangnya merata, jika sudah angkat kue kamir dari cetakan lalu letakkan di atas piring saji
•Kini kue kamir siap untuk dinikmati
Bagaimana bunda tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah. Selain cocok dikonsumsi sendiri sebagai camilan bersantai, kue kamir juga bisa dijadikan ide jualan.
Resep Kue Kamir Tanpa Tape Dan Telur Tapi Hasilnya Sebagus Ini, Jadiin Ide Jualan Pasti Banyak Yang Suka - Urban Jabar - Urban Jabar
Read More
No comments:
Post a Comment