BABAD.ID – Camilan kue putu ayu merupakan jajanan pasar yang super mantap untuk berbagai kalangan.
Tekstur kue putu ayu juga sangat lembut dan empuk. Cocok dan nikmat banget disajikan untuk teman bersantai.
Rahasia kue putu ayu anti gagal berasal dari adonan yang sesuai takaran ketika akan dikukus.
Jajanan pasar yang satu ini buatnya sangat mudah. Pas untuk para pemula yang ingin membuatnya untuk camilan maupun ide jualan.
Bahan-bahan :
• 2 butir terlur
• 180 gr gula pasir
• 1 sdt SP (emulsifier)
• 150 ml santan
• 200 gr tepung terigu protein sedang
• 2 pewarna makanan (kuning dan hijau)
• Kocok (MIX) telur lalu tambahkan gula pasir, SP sampai mengental putih kaku
• Lalu tambahkan santan, tepung terigu campurkan bertahap sedikit-sedikit sambil dimixer
• Tambahkan pewarna makanan secukupnya hingga tercampur rata
• Selanjutnya, taburkan kelapa parut pada setiap cetakan
• Lalu masukan adonan kue putu ayu pada semua cetakan dan kukus selama (15 menit), angkat dan sajikan
Itulah resep rahasia kue putu ayu dengan sangat mudah dibuat sehingga hasilnya lembut bisa jadi ide jualan. Jangan lupa berbagi dan selamat mencoba.***
Lembut Banget! Resep Rahasia Kue Putu Ayu Kukus Super Mantap Anti Gagal, Mudah Dibuat Bisa Jadi Ide Jualan - Babad Id - babad ID
Read More
No comments:
Post a Comment