Bersarang Mirip Bika Ambon Mini, Ini Resep Kue Apem Kukus Jadul yang Cocok untuk Sajian Arisan dan Pengajian - Koran Gala - Koran gala

KORAN GALA - Saat arisan atau pengajian, beragam jajanan disuguhkan oleh tuan rumah.

Sebagai tuan rumah, tentu ingin memberikan sajian yang istimewa. Salah satunya yaitu kue apem kukus jadul. Kue apem kukus jadul ini mirip bika ambon mini yaitu bersarang.

Rasanya yang tak terlalu manis dan teksturnya yang empuk tentu disukai oleh ibu-ibu.

Berikut resep apem kukus jadul:

Bahan:

- 300 gram tepung beras

- 200 gram gula pasir

- 660 ml air

- 1/4 sendok teh garam

- 1 1/2 sendok teh ragi instan, seduh dengan 2 sdt air hangat

- 50 ml minyak goreng

Baca Juga: Penyidik Polri Periksa Panji Gumilang Terkait Kasus TPPU Pagi Ini, 5 Orang Lainnya Ikut Diperiksa

Cara membuat apem kukus klasik:

1. Bagi dua air masing-masing 330 ml. Rebus satu bagian bersama gula pasir dan garam sampai larut. Sisihkan.

2. Campur tepung beras dan air 330 ml sisa. Tuangkan larutan air gula yang sudah dimasak. Dinginkan, lalu masukkan ragi. Aduk dan diamkan 1 jam hingga ragi aktif.

Adblock test (Why?)

Bersarang Mirip Bika Ambon Mini, Ini Resep Kue Apem Kukus Jadul yang Cocok untuk Sajian Arisan dan Pengajian - Koran Gala - Koran gala
Read More