Resep Kue Lapis Legit Ala Rumahan, Ongkos Produksi Tak Mahal, rasa Mirip dengan di Toko Kue Terkenal - Koran Gala - Koran gala

KORAN GALA - Kue Lapis Legit sering dianggap sebagai kue mahal. Hal itu karena harga kue lapis legit di toko kue atau toko roti memang cukup mahal.

Harganya bisa mencapai lebih dari Rp100.000 untuk ukuran kecil. Namun sebenarnya, kue lapis legit juga bisa dibuat sendiri di rumah.

Dengan bahan baku yang tidak terlalu mahal, kita bisa membuat lapis legit dengan rasa yang hampir sama dengan yang dijual ditoko kue.

Berikut ini resep kue lapis legit:

Baca Juga: Jamu Akan Ditetapkan Jadi Warisan Budaya oleh UNESCO, Selanjutnya Tenun

Bahan:

Blue Band Cake and Cookie 130 gram
telur ayam 4 butir pisahkan putih dan kuningnya
tepung terigu 4 sdm
vanili bubuk 1 sdm
susu bubuk 15 gram
Bumbu Spekkoek 1 sdt
gula pasir 100 gram
garam 1/2 sdt

Cara membuat:

1. Masukkan kuning telur, gula, dan Blue Band Cake and Cookie ke dalam yang bersih dan kering. Kocok menggunakan mixer hingga warnanya putih atau mengembang.

Baca Juga: Resep Cantik Manis Pandan Manis Lembut dan Lumer, Mudah Diikuti Pemula Tinggal Rebus Bisa Pake Cetakan Cocok untuk Jualan

2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, bumbu spekoek, dan garam halus ke dalam adonan sambil diayak menggunakan saringan berlubang kecil agar hasilnya bagus.

3. Setelah itu, aduk adonan menggunakan spatula secara perlahan dengan arah putaran yang sama. Lakukan hingga adonan tercampur sampai rata, lalu sisihkan.

4. Sementara itu, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin di permukaannya hingga merata. Kemudian panaskan oven pada suhu 170 derajat Celcius.

5. Tuangkan sedikit adonan ke dalam loyang dan ratakan. Setelah itu, panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit dalam suhu 170 derajat Celcius.

Adblock test (Why?)

Resep Kue Lapis Legit Ala Rumahan, Ongkos Produksi Tak Mahal, rasa Mirip dengan di Toko Kue Terkenal - Koran Gala - Koran gala
Read More