URBANJABAR.COM - Thumbprint cookies adalah kue kering asal Swedia. Di Swedia, cookies ini disebut hallongrottor, yang artinya “gua raspberry”.
Dalam pembuatannya itu sendiri, bagian tengah adonan cookies yang telah dibentuk bulat kemudian ditekan dengan menggunakan ibu jari sehingga terbentuk cekungan.
Setelah cookies dipanggang dan didinginkan, cekungan tersebut dapat diisi dengan berbagai macam isian yang memiliki rasa manis. Faktanya masyarakat Indonesia cenderung menyukai cookies dengan selai buah.
Thumbprint cookies menjadi pilihan untuk dijadikan usaha karena thumbprint cookies memiliki ciri khas tersendiri dan beberapa pertimbangan, antara lain adalah thumbprint cookies memiliki kenampakan yang unik dan masih jarang ditemukan di Indonesia, langkah pembuatan yang tergolong sederhana karena mencetak menggunakan ibu jari, serta memiliki hasil produk dengan tampilan yang menarik.
Baca Juga: Sejarah Kue Lebaran Legend ‘Nastar’ Hingga Tipsnya Jadi Glowing
Oleh karena itu, usaha thumbprint cookies memiliki peluang untuk dijalankan.
Saat ini banyak sekali orang-orang berbondong-bondong untuk menjual jenis kue satu ini, salah satu alasannya yaitu karena selain rasanya yang enak, kue ini juga cocok untuk dijadikan kue pendamping dihari raya idul fitri dan hari besar lainnya. Untuk membuat kue ini tidaklah susah, bahkan jika melihat selainya kamu juga akan langsung terpacu untuk membuat kue ini karena sudah membayangkan betapa lezatnya kue ini, berikut dibawah ini resep Kue Strawberry Thumbprint yang kamu cari-cari.
Resep Kue Strawberry Thumbprint (80 pcs)
Bahan:
Resep Kue Lebaran Strawberry Thumbprint Anti Ribet, Dijamin Tamu-Tamu Bakalan Nagih - Urban Jabar - Urban Jabar
Read More
No comments:
Post a Comment