TRIBUNKALTARA.COM, TANJUNG SELOR - Berburu takjil adalah kegiatan yang ditunggu saat bulan Ramadhan. Tak terkecuali bagi warga Tanjung Selor, Bulungan, Kaltara.
Di Tanjung Selor salah satu lokasi berburu takjil adalah di Lapangan Ahmad Yani.
Di sana puluhan pedagang meramaikan Pasar Ramadhan yang menjajakan makanan dan kudapan takjil untuk berbuka puasa.
Beragam makanan dijual di Pasar Ramadhan Lapangan Ahmad Yani, mulai dari kudapan gorengan, kue, hingga minuman segar.
Baca juga: Jumat Berbagi di Hari Kedua Ramadan, KKBM Malinau Sebar Ratusan Paket Takjil Jelang Berbuka Puasa
Salah satu pedagang yakni Yuni menjajakan kue Lapis India. Yuni menuturkan dirinya menghabiskan waktu sekitar 3 jam untuk membuat kue Lapis India.
"Ini ada juga Lapis India, untuk Lapis India ini bahannya gula merah, tepung dan telur," kata Yuni, Minggu (26/3/2023).
"Untuk lapis India ini buatnya 3 jam, jadi selesai sahur sudah mulai ngadon bahan," ungkapnya.
Menurut dia di samping kue bingka, kue Lapis India dengan cita rasa manis ini adalah makanan khas Banjar yang kerap diburu saat bulan Ramadhan.
Baca juga: Intip Lokasi di Malinau yang Kerap jadi Tujuan Warga Berburu Takjil saat Bulan Ramadhan
"Kalau orang Banjar pasti cari ini, karena memang khas Banjar," katanya.
Dirinya pun bersyukur kue lapis yang dijual seharga Rp18.000 per potong itu cukup laris dibeli hingga hari keempat Ramadhan.
Penulis: Maulana Ilhami Fawdi
Berburu Takjil di Pasar Ramadhan Tanjung Selor, Berbagai Panganan Tersaji, Ada Kue Lapis India - Tribun Kaltara
Read More
No comments:
Post a Comment