MALANG - Tidak hanya pelaku usaha kecil, bisnis kue kering di bulan Ramadhan juga ditekuni oleh sekelompok pelajar, di Kota Malang, Jawa Timur.
Melalui mata pelajaran bakery, selain menambah pengalaman, kegiatan ini juga menambah uang saku mereka, karena laris manis saat dipasarkan melalui online.
Dapur laboratorium bakery di SMK Prajnaparamita, di Jalan Serayu Kota Malang, sibuk sejak pagi hari. Terlihat sekelompok pelajar dari jurusan perhotelan, membuat adonan, mencetak kue kering, mengukus kue, hingga mengemas toples kue kering serta aneka parcel lebaran.
Menjelang pertengahan bulan Ramadhan ini, mereka sudah mengerjakan pesanan ratusan toples kue kering, kemasan dua ratus gram. Pesanan kue kering lebaran sudah berdatangan, sejak awal bulan ramadhan.
Guru pendamping, Wahyu Retno Dewi, mengatakan, bahwa di luar bulan Ramadhan, siswa juga diajak belajar berbisnis roti, pastry, serta frozen food. Di momen bulan Ramadhan, siswa diajak berbisnis kue kering atau cookies lebaran, karena memiliki pangsa pasar yang bagus.
Kue Kering dan Parcel Ala Pelajar SMK Laku di Pasar Online : Okezone Edukasi - Okezone
Read More
No comments:
Post a Comment